Gratin de courgettes aux tomates

Temps de préparation :	30 min
Temps de cuisson :	75 min
Temps de repos :	00 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

• 4 courgettes moyennes
• 2 ou 3 tomates selon la taille
• riz cru
• 1 oignon
• 300 g de viande hachée (boeuf)
• 3 oeufs
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
• un peu de vin blanc sec
• gruyère râpé
• lait
• arômates : coriandre, piment doux, herbes de provence...
• sel et poivre

Préparation

à venir