Pate sablée
Coût de la recette : |
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Difficulté de la recette : | ||
Temps de préparation : | 15 min | |
Temps de cuisson : | 00 min | |
Temps de repos : | 60 min |
Ingrédients |
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Préparation |
· Mélanger la farine et le sucre en poudre · Ajouter le beurre puis bien mélanger avec les bout des doigts et non pas avec les paumes des mains · Ajoutez le zeste de citron · Ramassez avec un oeuf et travaillez délicatement la pate jusqu’à l’obtention d’une pate ferme · Si la pate est trop molle rajoutez un peu de farine |